Heksesuppe

I børnehaven lavede vi denne suppe - den smager skønt og er så simpel:

Heksesuppe
Denne suppe er særligt egnet, hvis man vil lave mad over bål.
Der bliver mad til 60 børn, hvis mængdeangivelserne i opskriften herunder ganges med 10.
3 gulerødder i tern
2 porrer i tern
1 løg i tern
4 kartofler i tern
1 fed hvidløg
100 g Pikant ost 30+
1½ l vand og to suppeterning Hønseboillion
kogt eller stegt kyllingebryst i "tern"
olie
smages til med salt
Kan laves med gryden direkte på gløderne eller på stativ alt efter temperament og tålmodighed.Fremgangsmåde:
Varm olien op
Svits urterne heri
Hæld vand og suppeterninger i gryden
Lad suppen koge til urterne er møre. Ca. 20 min.
Tilsæt osten  kog et bpar min. og smag evt. til med salt.
Lige før servering tilsættes kyllingekødet - server "Troldebrød" til