"Man spiser da kaniner" og de smager skønt, men her hos os spiser vi også andet "hjemmegjort" - frisk grønt fra have og natur - alt fra brændenæller til rødbeder. Der er da intet som en hjemmeavlet kylling lagt på Weberen. Men min farmor sætter også spor i vores madlavning... i de gamle sønderjyske retter og ja, vi spiser det faktisk en gang imellem

HUSK Du er meget velkommen til at skrive til mig hvis du har en kommentar eller en god ide til opskrifterne

6. september 2008

Havregrynskager

200 g smeltet margarine
150 g havregryn
250 g sukker
2 æg
2 ss mel
2 ts bagepulver

Den smeltede margarine blandes med havregrynene, og resten af ingridienserne røres i. Sættes på en bageplade med en barneske, med god afstand, og bages ved 210 C i 5-7 min.
De kan spises som småkager, men smager skønt lagt sammen med flødeskum imellem.

Ingen kommentarer: