"Man spiser da kaniner" og de smager skønt, men her hos os spiser vi også andet "hjemmegjort" - frisk grønt fra have og natur - alt fra brændenæller til rødbeder. Der er da intet som en hjemmeavlet kylling lagt på Weberen. Men min farmor sætter også spor i vores madlavning... i de gamle sønderjyske retter og ja, vi spiser det faktisk en gang imellem

HUSK Du er meget velkommen til at skrive til mig hvis du har en kommentar eller en god ide til opskrifterne

24. oktober 2011

Æblekage med smulderlåg



Æblekage med smuldrelåg Ingredienser 1 kg madæbler 1 tskvanillie sukker 1 spsk kane 1 dl mandler Dej 100 g smør 100 g mel 50g havregryn 75 g sukker Fremgangsmåde Æblerne udkernes, skrælles, skæres i mindre stykker eller både og lægges ildfast fad. Drysses med sukker, kanel og hakkede ma Dejen smør, mel og sukker blandes og smuldres hen over fa med æbler Det hele sættes i en 180 grader varm ovn i ca. 45 min Serveres med flødeskum eller creme fraiche
Published with Blogger-droid v1.7.4

Ingen kommentarer: